塩イクラ 関連ツイート
RT @m_kanati: 麺屋白鷺@金沢
@6t0n8946 2018/05/22 19:06
本日より提供開始の冷しメニュー
冷し煮干しそば
塩と醤油をシェア
煮干しと昆布の魚介出汁
香味油を使ってないのであっさり
塩は岩塩特有の角を感じるが昆布が強め
かたや醤油は鰹が強め
冷水で締めたコリっとした麺の喉越しも良い
トッ…
RT @m_kanati: 麺屋白鷺@金沢
@kunzite_yuki 2018/05/21 16:12
本日より提供開始の冷しメニュー
冷し煮干しそば
塩と醤油をシェア
煮干しと昆布の魚介出汁
香味油を使ってないのであっさり
塩は岩塩特有の角を感じるが昆布が強め
かたや醤油は鰹が強め
冷水で締めたコリっとした麺の喉越しも良い
トッ…
RT @5150Yeaoh: progress 塩中華そば
@masakichi1091 2018/05/27 19:32
キャビア バター仕立て😄
今までに味わった事の無い、旨味が凝縮されてて何層にも色々な味がエシレバターを溶かして、ピリリ山椒が広がると
この一杯で沢山 楽しめます☺️
チャーシューも3種類と自家製麺は
お蕎麦に近くてし…